土用の丑の日*うなぎとひじきのごはん

7月27日
土用の丑の日*うなぎとひじきのごはん_e0161008_1833144.jpg

土用の丑の日!ということでうなぎのお料理を考えました
なんにしようかな~と悩んだ結果・・・
今年は“うなぎとひじきのごはん”に♪
ひじきと蒲焼のたれとお醤油、そしてごま油も入れて炊き込みます
食べる直前にうなぎの蒲焼とねぎ、粉山椒を散らして・・・
エビフライや小田巻き蒸しと一緒に

今年の夏も元気に楽しく美味しくのりきりましょう☆
by infocorazon | 2010-07-27 08:36


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