こだわりのお米 "棚田米”

こだわりのお米ご紹介。毎日食べるお米。院長先生の同級生の後藤さんが別府の内成地区にある棚田で 無農薬、有機栽培で昔ながらの稲作をしていると聞いて、、さっそく当クリニックの契約農家になっていただくことになりました。いままで 産地にあまりこだわっていなかったけれど、地元別府の棚田で収穫する、別府のお米なら、新鮮で安心!無農薬で地元にこだわる、後藤さんちのお米を使うようになって、別府をかみしめる気分です。安心して食べられる、おいしいお米は、つやがあってとてもグーです。11月には新米がいただけるとあってさらに 楽しみ。そして 6月には キッチンのみんなで田植えに行きまーす。!! 
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by infocorazon | 2008-11-03 18:10 | こだわりの食材


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